Bahan-bahan
- 1 buah Ubi jalar ukuran sedang
- 2 siung Bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit merah
- Gula pasir garam, penyedap
Langkah
- Kupas ubi lalu cuci bersih, terus parud ubi jalar trs cuci lagi parudan ubi td dg air garam, lalu bilas smpe bersih
- Goreng ubi jalar sampe bnr2 kering kemudian angkat tiriskan
- Haluskan semua bumbu td, lalu tumis
- Setelah harum masukan ubi aduk2 sebentar angkat dan tiriskan siap di hidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar